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茶艺

  • 中国茶道发展史纲

    中国茶道发展史纲
    茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境, ...
    2015-11-12 21:33
  • 闽南茶文化的精华

    闽南茶文化的精华
    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。 第一、环 境 茶道讲究品著 ...
    2015-11-12 21:29
  • 中国唐代茶文化的主要表现

    中国唐代茶文化的主要表现
    中国唐代茶文化的主要表现 一、从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的“比屋之饮”。  尤其是北方,本来“初不多饮”,开元(713—741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方“多开店铺,煎茶卖 ...
    2015-11-12 21:28
  • 唐代茶文化研究

    唐代茶文化研究
    法门寺因地宫出土了一套唐僖宗曾经御用后又用以供奉佛祖的系列金银、玻璃茶具,为研究茶文化提供了珍贵的实物资料,而受到海内外茶人的敬仰。法门寺唐代茶文化成为近年来我国茶文化界的一大学术热点,总结法门寺茶文 ...
    2015-11-12 20:55
  • 明清泡茶道

    明清泡茶道
    泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。 十六世纪末的明朝后期,张源著《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾 ...
    2015-11-12 20:52
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